Microbes in Food and Health /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Neelam Garg, Shadia Mohammad Abdel-Aziz, Abhinav Aeron (edición)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Cham, Suiza : Springer, 2016, c2016
Acceso en línea:Ver documento en línea