Diccionario clásico de la cocina clásica mexicana y europea /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Henestrosa, Andrés (prólogo)
Otros autores: Martín de Retana, José María (dirección) (dirección)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Bilbao, España : La Gran Enciclopedia Mexicana ; La Gran Enciclopedia Vasca, 1982, c1982
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FCR. 02144 V. 1 FCR. 02144 V. 2 FCR. 02144 V. 3 FCR. 02144 V. 4 FCR. 02144 V. 5
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