Oishii : diccionario ilustrado de gastronomía japonesa /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Ortuño Flamerich, Roger (autor)
Altres autors:	Watanabe, Naohito (prólogo) (prólogo), Yoshida, Shoji (prólogo) (prólogo)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Gijón, España : Satori, 2024, c2024
Edició:	3a edición
Col·lecció:	(Satori Idioma)
Matèries:	Cocina Japonesa - > Tema Principal Gastronomía - > Japón - > Enciclopedias y Diccionarios - > Tema Principal Gastronomía - > Japón - > Tema Principal Enciclopedias y Diccionarios
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