Style de citation APA (7e éd.)
Jafari, S. M., Rashidinejad, A., & Simal-Gandara, J. Handbook of Food Bioactive Ingredients: Properties and Applications. Springer.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Jafari, Said Mahdi, Ali Rashidinejad, et Jesus Simal-Gandara. Handbook of Food Bioactive Ingredients: Properties and Applications. Cham, Suiza: Springer.
Style de citation MLA (9e éd.)
Jafari, Said Mahdi, et al. Handbook of Food Bioactive Ingredients: Properties and Applications. Springer.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.