Cita APA (7a ed.)
Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, López Morales, G., & Orellana, M. d. Elogio de la cocina mexicana: Patrimonio Cultural de la Humanidad. Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana : Artes de México.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, Gloria López Morales, y Margarita de Orellana. Elogio De La Cocina Mexicana: Patrimonio Cultural De La Humanidad. México: Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana : Artes de México.
Cita MLA (9a ed.)
Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, et al. Elogio De La Cocina Mexicana: Patrimonio Cultural De La Humanidad. Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana : Artes de México.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.