Elaboración de frutas y hortalizas.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Meyer, Marco R. (autor)
Awduron Eraill: Paltrinieri, Gaetano, colab (autor) colab, (autor)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyfres:(Manuales para educación agropecuaria : industrias rurales. Área industriales rurales)
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

MARC

LEADER 00000cam^a2200000uu^4500
001 000483333
005 20250521000000.0
008 050901s1981^^^^^^^^^^^^rd^r^^000^0^spa^d
009 20260310125110.065
022 |a 9682411068 
035 |a FCE 000026386 
035 |a FCE 018367 
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a spa 
082 0 4 |a 082.373246  |b I.R. 
100 |a Meyer, Marco R.  |e (autor) 
245 1 0 |a Elaboración de frutas y hortalizas. 
264 |a México :  |b Trillas : SEP,  |c 1981. 
300 |a 115 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
440 0 |a (Manuales para educación agropecuaria :  |p industrias rurales. Área industriales rurales) 
649 |a XX 
650 |a Manual 
650 |a Industrialización 
650 |a Producción de alimentos 
650 |a Educación agropecuaria 
650 |a Educación técnica 
700 |a Paltrinieri, Gaetano,  |e colab  |e (autor) 
910 |a Fondo Centro de Estudios Educativos 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Fondos Especiales 
905 |a 133 
901 |a ALE018367  |b IT2  |c CEE  |u 20250521 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000483333