2300 cucharas y utensilios : 2800 años : colección Museo Soumaya /

Catálogo de la exposición homónima, presentada en el Museo Soumaya en la sala de exposiciones de Plaza Cuicuilco, a lo largo 2001 y 2002. Se trata de la colección de cucharas y otros utensilios relacionados con la comida reunida por casi medio siglo por el alemán asentado en México, Ernesto Richheim...

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Awdur Corfforaethol: Museo Soumaya
Awduron Eraill: Ugalde Bravo, Montserrat (curaduría) (curaduría), Richheimer, Roberto (semblanza) (semblanza), Quirarte, Vicente (texto) (texto), Leroy Ayala, Ivan (texto) (texto), Espinosa, María Teresa (texto) (texto), José, Alán (texto) (texto), Olvera Hernández, Jorge (texto) (texto), Ramos Medina, Manuel (texto) (texto), Ugalde Bravo, Montserrat (texto) (texto), Barriguete, Armando (texto) (texto), Pierrehumbert, Blaise (texto) (texto), López Velarde Estrada, Mónica (texto) (texto), Ochoa Sandy, Gerardo (texto) (texto), Slim de Romero, Soumaya (presentación) (presentación)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: México : Museo Soumaya Plaza Loreto, 2001, c2001
Rhifyn:2a edición
Pynciau:
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Eitemau Tebyg: 2300 cucharas y utensilios :