Nutrition Counseling and Education Skills : A Guide for Professionals /
Guía sobre atención nutricional profesional, con énfasis en la educación del paciente, orientada a conseguir cambios de comportamiento en su salud. Para ello, el asesoramiento del nutriólogo se desarrolla en un proceso de cuatro pasos: evaluación nutricional, diagnóstico nutricional utilizando decla...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Philadelphia, EUA :
Wolters Kluwer,
2018, c2018
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| Edición: | 7a edición |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Resumen: | Guía sobre atención nutricional profesional, con énfasis en la educación del paciente, orientada a conseguir cambios de comportamiento en su salud. Para ello, el asesoramiento del nutriólogo se desarrolla en un proceso de cuatro pasos: evaluación nutricional, diagnóstico nutricional utilizando declaraciones de PSA (problema, etiología y signos/síntomas), intervención nutricional y monitoreo y evaluación nutricional. |
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| Descripción física: | XI, 447 p. |
| Público: | 2019-XXXX BO Licenciaturas Materias Complementarias |
| ISBN: | 978-1-4963-6824-9 |