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Entre frijoles, papa y ají : la distribución de alimentos en Cuba /

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Autor principal: Padilla Dieste, Cristina (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Guadalajara, México : Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades, 2002, c2002
Temas:
Abasto de Alimentos - > Cuba - > Tema Principal
Distribución del Producto - > Cuba
Consumo - > Cuba
Racionamiento - > Cuba
Mercado Negro - > Cuba
Política Alimentaria - > Cuba
Economía - > Cuba
Cuba - > Historia - > 1959-2006 - > Tema Principal
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Descripción física:362 p.
ISBN:970-27-0223-2

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