Cita APA (7a ed.)
Robles Hernández, D. Manual de gastronomía. McGraw-Hill.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Robles Hernández, Denisse. Manual De Gastronomía. México: McGraw-Hill.
Cita MLA (9a ed.)
Robles Hernández, Denisse. Manual De Gastronomía. McGraw-Hill.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.