Review of Physiological Chemistry /

Contiene: 1) Carbohidratos, 2) Lípidos, 3) Aminoácidos y proteínas, 4) Nucleoproteínas y ácidos nucleicos, 5) Síntesis proteica, regulación genética del metabolismo, 6) Pigmentos porfirínicos y biliares, 7) Vitaminas, 8) Enzimas, 9 Oxidación biológica, 10) La sangre, la linfa y el fluido cerebroespi...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Harper, Harold A. (autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Los Altos, EUA : Lange, 1975, c1975
Edició:15a edición
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Descripció
Sumari:Contiene: 1) Carbohidratos, 2) Lípidos, 3) Aminoácidos y proteínas, 4) Nucleoproteínas y ácidos nucleicos, 5) Síntesis proteica, regulación genética del metabolismo, 6) Pigmentos porfirínicos y biliares, 7) Vitaminas, 8) Enzimas, 9 Oxidación biológica, 10) La sangre, la linfa y el fluido cerebroespinal, 11) Proceso químico de la respiración, 12) Digestión y absorción en el tracto gastrointestinal, 13) Metabolismo de los carbohidratos, 14) Metabolismo de los lípidos, 15) Metabolismo de las proteínas y los aminoácidos, 16) Metabolismo de las purinas y pirimidinas, 17) Pruebas de la función hepática, 18) El riñón y la orina, 19) Metabolismo hidromineral, 20) Composición química y función de las hormonas, 21) Calorimetría: elementos de la nutrición, 22) Bioquímica de los tejidos.
Descripció física:XII, 570 p.
ISBN:0-87041-033-4