Bioquímica /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
México :
Cengage Learning,
2010, c2010
|
| Edició: | 6a edición |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció de l’ítem: | Traducción de: Biochemistry |
|---|---|
| Descripció física: | XVIII, 818 p. |
| Destinataris: | 2012 BO Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos 2014 BO Licenciatura en Ingeniería Química 2014 BO Licenciatura en Ingeniería de Alimentos |
| ISBN: | 978-970-830-016-2 |