Cita APA (7a ed.)
Medin, R., & Medin, S. Alimentos: Introducción, técnica y seguridad (4a edición.). Turísticas.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Medin, Roxana, y Silvina Medin. Alimentos: Introducción, Técnica Y Seguridad. 4a edición. Buenos Aires, Argentina: Turísticas.
Cita MLA (9a ed.)
Medin, Roxana, y Silvina Medin. Alimentos: Introducción, Técnica Y Seguridad. 4a edición. Turísticas.
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