Thompson, A., Boland, M., & Singh, H. Milk Proteins: From Expression to Food. Academic Press : Elsevier.
Түр санах ойд амжилттай хуулсан
Түр санах ойд хуулах амжилттгүй
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)
Thompson, Abby, Mike Boland, ба Harjinder Singh. Milk Proteins: From Expression to Food. San Diego, EUA: Academic Press : Elsevier.
Түр санах ойд амжилттай хуулсан
Түр санах ойд хуулах амжилттгүй
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)
Thompson, Abby, et al. Milk Proteins: From Expression to Food. Academic Press : Elsevier.
Түр санах ойд амжилттай хуулсан
Түр санах ойд хуулах амжилттгүй
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.