Nuevos campesinos : campesinos e imperios alimentarios /
Estudio que analiza los procesos de autonomía y progreso de los campesinos en una economía globalizada y su importancia fundamental en las sociedades modernas frente a los nuevos modelos de ordenación dominante que tienden a marginarlos y destruir sus prácticas productivas. El autor ejemplifica sus...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Barcelona, España :
Icaria,
2010, c2010
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| Colección: | (Perspectivas Agroecológicas ;
5) |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Resumen: | Estudio que analiza los procesos de autonomía y progreso de los campesinos en una economía globalizada y su importancia fundamental en las sociedades modernas frente a los nuevos modelos de ordenación dominante que tienden a marginarlos y destruir sus prácticas productivas. El autor ejemplifica sus planteamientos con tres casos: de la comunidad campesina de San Juan Bautista de Catacaos, Perú, del emporio multinacional italiano de alimentos llamado Parmalat y de las cooperativas territoriales de los Países Bajos. |
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| Descripción física: | 429 p. |
| ISBN: | 978-84-9888-206-3 |