Gourmet cuisine : Alemania /
Colección de reportajes audiovisuales que presentan paseos culinarios por cuatro naciones europeas y sus respectivas gastronomías: Francia, Italia, Alemania y España, todos ellos disponibles –con excepción del segundo- en el Fondo de Material Audiovisual de la Biblioteca del ITESO.
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| Idioma: | Español |
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lugar de publicación no identificado :
sin productora :
fecha no identificada
México : Titanio [distribución], 2009, c2009 |
| Colección: | (Gourmet Cuisine ;
2) |
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| Resumen: | Colección de reportajes audiovisuales que presentan paseos culinarios por cuatro naciones europeas y sus respectivas gastronomías: Francia, Italia, Alemania y España, todos ellos disponibles –con excepción del segundo- en el Fondo de Material Audiovisual de la Biblioteca del ITESO. Suplementos y características especiales: 1) Avances de los cuatro programas de la serie (2 min. cada uno) y 2) Pantallas de texto con recetas de los platillos cocido alemán y apfelstrudel ("strudel" de manzana). |
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| Descripción física: | 1 DVD multirregión (31 min.) |