Mazouz, M., Cazals, J., Luscombe-Whyte, M., El Rgachi, A., Meynel, R., & Edery, E. (2005). Un viaje gastronómico por el norte de Africa (2a edición.). Oxfam, Intermón Oxfam.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Mazouz, Mourad, Jean Cazals, Mark Luscombe-Whyte, Abdallah El Rgachi, Richard Meynel, e Eva Edery. Un Viaje Gastronómico Por El Norte De Africa. 2a edición. Barcelona, España: Oxfam, Intermón Oxfam, 2005.
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Citatione MLA (9a ed.)
Mazouz, Mourad, et al. Un Viaje Gastronómico Por El Norte De Africa. 2a edición. Oxfam, Intermón Oxfam, 2005.
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