Cita APA (7a ed.)
Mazouz, M., Cazals, J., Luscombe-Whyte, M., El Rgachi, A., Meynel, R., & Edery, E. Un viaje gastronómico por el norte de Africa (2a edición.). Oxfam, Intermón Oxfam.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Mazouz, Mourad, Jean Cazals, Mark Luscombe-Whyte, Abdallah El Rgachi, Richard Meynel, y Eva Edery. Un Viaje Gastronómico Por El Norte De Africa. 2a edición. Barcelona, España: Oxfam, Intermón Oxfam.
Cita MLA (9a ed.)
Mazouz, Mourad, et al. Un Viaje Gastronómico Por El Norte De Africa. 2a edición. Oxfam, Intermón Oxfam.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.