Cría de aves a la interperie : manejo, nutrición, equipo, aves exóticas /

Se trata la cría de aves de corral, principalmente el pollo, en su ambiente natural el campo. Se incluyen además el pato, el ganso y algunas aves exóticas como el faisán y la codorniz. La preferencia a este tipo de crianza va en aumento ya que se prefiere por su calidad y por el sabor de su carne. E...

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書誌詳細
第一著者: Durán Ramírez, Felipe (autor)
その他の著者: Durán Naranjo, Eduardo (fotógrafo) (fotógrafo)
フォーマット: 図書
言語:スペイン語
出版事項: Bogotá, Colombia : Grupo Latino, 2009, c2009
シリーズ:(Granja Integral)
主題:
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520 |a Se trata la cría de aves de corral, principalmente el pollo, en su ambiente natural el campo. Se incluyen además el pato, el ganso y algunas aves exóticas como el faisán y la codorniz. La preferencia a este tipo de crianza va en aumento ya que se prefiere por su calidad y por el sabor de su carne. Es indudable que este tipo de alternativa avícola es más caro pero su consumo va en aumento. 
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