Cita APA (7a ed.)
Mortimore, S., Wallace, C., & Cassianos, C. HACCP. Acribia.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Mortimore, Sara, Carol Wallace, y Christos Cassianos. HACCP. Zaragoza, España: Acribia.
Cita MLA (9a ed.)
Mortimore, Sara, et al. HACCP. Acribia.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.