Grossman's Guide to Wines, Spirits, and Beers /

Obras que describe los tipos de uvas y vinos que se producen en los distintos países, lo mismo que las diversas cervezas y bebidas destiladas. Incluye en cada caso una historia de la bebida y de su producción.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Grossman, Harold J. (autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Nueva York, EUA : Charles Scribner's Sons, 1974, c1974
Vydání:	5a edición
Témata:	Bares y Centros Nocturnos Servicios Gastronómicos y Conexos Uvas - > Variedades Vinos - > Tema Principal Bebidas Fermentadas Bebidas Destiladas - > Tema Principal Bebidas Alcohólicas Alimentos y Bebidas Fermentados Industria Alimenticia Viticultura y Enología
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