Barrett, D. M., Somogyi, L., & Ramaswamy, H. Processing Fruits: Science and Technology (2a edición.). CRC Press.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Chicago Style (17. basım) Atıf
Barrett, Diane M., Laszlo Somogyi, ve Hosahalli Ramaswamy. Processing Fruits: Science and Technology. 2a edición. Boca Ratón, EUA: CRC Press.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
MLA (9th ed.) Atıf
Barrett, Diane M., et al. Processing Fruits: Science and Technology. 2a edición. CRC Press.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..