Cita APA (7a ed.)
Scappi, B., Col, R. D., & Gutiérrez Granda, J. L. Del arte de cocinar: Obra del maestro Bartolomeo Scappi, cocinero privado del Papa Pío V. Trea.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Scappi, Bartolomeo, Raffaello Dal Col, y Juan Luis Gutiérrez Granda. Del Arte De Cocinar: Obra Del Maestro Bartolomeo Scappi, Cocinero Privado Del Papa Pío V. Gijón, España: Trea.
Cita MLA (9a ed.)
Scappi, Bartolomeo, et al. Del Arte De Cocinar: Obra Del Maestro Bartolomeo Scappi, Cocinero Privado Del Papa Pío V. Trea.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.