Pequeños productores en el negocio de frutas y verduras /
Estudio que analiza los procesos por el que los campesinos se fueron convirtiendo en productores de frutas y verduras durante los años 1930 a 1990 en el campo mexicano, y las estrategias que desarrollaron para lograr la comercialización de sus productos. La autora presenta los estudios de caso de lo...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México :
CIESAS,
2006, c2006
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| Colección: | (Publicaciones de la Casa Chata)
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| Temas: | |
| Etiquetas: |
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