Uso de modelos reológicos para la caracterización de soluciones de quitosana y geles de quitosana-Xantana /

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書誌詳細
第一著者:	Zarceño Lozano, Edgar Mauricio (autor)
フォーマット:	学位論文図書
言語:	スペイン語
主題:	Quitosana - > Tema Principal Quitina Coloides Soluciones (Química) Reología - > Metodología - > Tema Principal Fisicoquímica Ingeniería Química
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