APA-referens (7:e uppl.)
Gaonkar, A. G., & McPherson, A. Ingredient Interactions: Effects on Food Quality (2a edición.). CRC Press : Taylor and Francis.
Chicago-referens (17:e uppl.)
Gaonkar, Anilkumar G., och Andrew McPherson. Ingredient Interactions: Effects on Food Quality. 2a edición. Boca Ratón, EUA: CRC Press : Taylor and Francis.
MLA-referens (9:e uppl.)
Gaonkar, Anilkumar G., och Andrew McPherson. Ingredient Interactions: Effects on Food Quality. 2a edición. CRC Press : Taylor and Francis.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.