توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)
Dickinson, E., & McClements, D. J. Advances in Food Colloids. Blackie Academic and Professional.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)
Dickinson, Eric, و David Julian McClements. Advances in Food Colloids. Londres, Inglaterra: Blackie Academic and Professional.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)
Dickinson, Eric, و David Julian McClements. Advances in Food Colloids. Blackie Academic and Professional.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.