APA-viite (7. p.)
Mazza, G. Alimentos funcionales: Aspectos bioquímicos y de procesado. Acribia.
Chicago-viite (17. p.)
Mazza, G. Alimentos Funcionales: Aspectos Bioquímicos Y De Procesado. Zaragoza, España: Acribia.
MLA-viite (9. p.)
Mazza, G. Alimentos Funcionales: Aspectos Bioquímicos Y De Procesado. Acribia.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.