APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Muñoz Zurita, R., Hernández-Pons Torres, E., Hernández-Pons Torres, H., & Martínez Lozada, P. Diccionario enciclopédico de gastronomía mexicana. Clío : Fundación Herdez.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Muñoz Zurita, Ricardo, Enrique Hernández-Pons Torres, Héctor Hernández-Pons Torres, und Pablo Martínez Lozada. Diccionario Enciclopédico De Gastronomía Mexicana. México: Clío : Fundación Herdez.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Muñoz Zurita, Ricardo, et al. Diccionario Enciclopédico De Gastronomía Mexicana. Clío : Fundación Herdez.
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