Timm, F. Fabricación de helados. Acribia.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Timm, Fritz. Fabricación De Helados. Zaragoza, España: Acribia.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Timm, Fritz. Fabricación De Helados. Acribia.
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