Cita APA (7a ed.)
Guy, R., & Ibarz Ribas, A. Extrusión de los alimentos: Tecnología y aplicaciones. Acribia.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Guy, Robin, y Alberto Ibarz Ribas. Extrusión De Los Alimentos: Tecnología Y Aplicaciones. Zaragoza, España: Acribia.
Cita MLA (9a ed.)
Guy, Robin, y Alberto Ibarz Ribas. Extrusión De Los Alimentos: Tecnología Y Aplicaciones. Acribia.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.