Cita APA (7th ed.)
Genot, C. Congelación y calidad de la carne. Acribia.
Cita Chicago (17th ed.)
Genot, Claude. Congelación Y Calidad De La Carne. Zaragoza, España: Acribia.
Cita MLA (9th ed.)
Genot, Claude. Congelación Y Calidad De La Carne. Acribia.
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