Cita APA (7a ed.)
Forsythe, S., & Hayes, P. Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP (2a edición.). Acribia.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Forsythe, S.J, y P.R Hayes. Higiene De Los Alimentos, Microbiología Y HACCP. 2a edición. Zaragoza, España: Acribia.
Cita MLA (9a ed.)
Forsythe, S.J, y P.R Hayes. Higiene De Los Alimentos, Microbiología Y HACCP. 2a edición. Acribia.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.