Cita APA (7a ed.)
Whitaker, J. R., Voragen, A., & Wong, D. W. Handbook of Food Enzymology. Marcel Dekker.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Whitaker, John R., A.G.J Voragen, y Dominic W.S Wong. Handbook of Food Enzymology. Nueva York, EUA: Marcel Dekker.
Cita MLA (9a ed.)
Whitaker, John R., et al. Handbook of Food Enzymology. Marcel Dekker.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.