Cita APA (7a ed.)
Flores y Escalante, J. Breve historia de la comida mexicana. Debolsillo.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Flores y Escalante, Jesús. Breve Historia De La Comida Mexicana. México: Debolsillo.
Cita MLA (9a ed.)
Flores y Escalante, Jesús. Breve Historia De La Comida Mexicana. Debolsillo.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.