De la milpa a los tortibonos : la restructuración de la política alimentaria en México /
Esta obra aborda el debate actual en México acerca de la producción de alimentos y el acceso a ellos por parte de los consumidores. Analiza las reformas institucionales y las políticas económicas y agrícolas necesarias para el país, mismas que asegurarían a cada persona el acceso a los productos bás...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México : Ginebra, Suiza :
El Colegio de México, Centro de Estudios Económicos ; Instituto de Investigaciones de las Naciones Unidas para el Desarrollo Social,
2001, c2001
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| Edición: | 2a edición |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Resumen: | Esta obra aborda el debate actual en México acerca de la producción de alimentos y el acceso a ellos por parte de los consumidores. Analiza las reformas institucionales y las políticas económicas y agrícolas necesarias para el país, mismas que asegurarían a cada persona el acceso a los productos básicos que satisfacerían sus necesidades. |
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| Descripción física: | 290 p. |
| ISBN: | 968-12-1018-2 |