Cita APA (7a ed.)
Pérez Oreja, N., Mayor Rivas, G., & Navarro Tomás, V. J. Elaboraciones y productos culinarios. Síntesis.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Pérez Oreja, Nuria, Gustavo Mayor Rivas, y Víctor J. Navarro Tomás. Elaboraciones Y Productos Culinarios. Madrid, España: Síntesis.
Cita MLA (9a ed.)
Pérez Oreja, Nuria, et al. Elaboraciones Y Productos Culinarios. Síntesis.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.