Artículos para hoteles y restaurantes : planeación, organización, operación y control de empresas : elementos de análisis /

Estas guías empresariales fueron elaboradas por iniciativa de la SECOFI, con la colaboración de las cámaras industriales correspondientes en cada caso, para orientar en la creación y administración exitosa de micros, pequeñas y medianas empresas. La presente, a propósito de la fabricación y comercia...

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Autres auteurs: Blanco Mendoza, Herminio (presentación) (presentación)
Format: Livre
Langue:espagnol
Publié: México : Porrúa : Secretaría de Comercio y Fomento Industrial : Confederación de Cámaras Industriales, 2000, c2000
Collection:(Guías Empresariales)
Sujets:
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Description
Résumé:Estas guías empresariales fueron elaboradas por iniciativa de la SECOFI, con la colaboración de las cámaras industriales correspondientes en cada caso, para orientar en la creación y administración exitosa de micros, pequeñas y medianas empresas. La presente, a propósito de la fabricación y comercialización de equipo y accesorios para restaurantes y hoteles, comienza con una historia del giro, para abordar luego los estudios de mercado que se deben realizar para abrir una empresa del ramo, las consideraciones de equipo físico e instalaciones a tener en cuenta, las implicaciones legales, el aspecto de los recursos humanos, el marco contable y financiero y las posibilidades de exportación, para cerrar con la presentación del proyecto a inversionistas y banqueros.
Description matérielle:255, 94 p.
ISBN:970-07-2297-X