APA(7版)引用形式
Barbosa-Cánovas, G. V., Ma, L., & Barletta, B. Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos. Acribia.
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Barbosa-Cánovas, Gustavo V., Li Ma, , Blas Barletta. Manual De Laboratorio De Ingeniería De Alimentos. Zaragoza, España: Acribia.
MLA(9版)引用形式
Barbosa-Cánovas, Gustavo V., et al. Manual De Laboratorio De Ingeniería De Alimentos. Acribia.
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