Pilcher, J. M., & Schussheim, V. ¡Vivan los tamales!: La comida y la construcción de la identidad mexicana. CONACULTA : CIESAS : Ediciones de la Reina Roja.
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Cita estilo Chicago (17a ed.)
Pilcher, Jeffrey M., y Victoria Schussheim. ¡Vivan Los Tamales!: La Comida Y La Construcción De La Identidad Mexicana. México: CONACULTA : CIESAS : Ediciones de la Reina Roja.
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Cita MLA (9a ed.)
Pilcher, Jeffrey M., y Victoria Schussheim. ¡Vivan Los Tamales!: La Comida Y La Construcción De La Identidad Mexicana. CONACULTA : CIESAS : Ediciones de la Reina Roja.
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Precaución: Estas citas no son 100% exactas.