Advances in enzymology : and related subjects of biochemistry /

Contenido: Cromosomas y nucleoproteínas; Efectos de la temperatura en la cinética de enzimas; Rayos X y la estequeometría de las proteínas; La química del glicógeno; Verdoperoxidasa; Mecanismos del metabolismo de Los estadios intermediarios en la oxidación biológica de los carbohidratos; La química...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Nord, F.F (ed.)
Diğer Yazarlar: Werkman, C.H (edición)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Nueva York, EUA : Interscience, 1945, c1943
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Özet:Contenido: Cromosomas y nucleoproteínas; Efectos de la temperatura en la cinética de enzimas; Rayos X y la estequeometría de las proteínas; La química del glicógeno; Verdoperoxidasa; Mecanismos del metabolismo de Los estadios intermediarios en la oxidación biológica de los carbohidratos; La química y bioquímica del ácido pantoteíco; La química y bioquímica de la biotina; Progresos recientes en la enzimología de tumores; el papel de los microorganismos y enzimas en la producción de vinos.
Fiziksel Özellikler:408 p.