La caseína y sus aplicaciones : química, fabricación y aplicaciones comerciales de la caseína, incluyendo fórmulas y recetas /
Guardado en:
| Format: | Bog |
|---|---|
| Sprog: | spansk |
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
MARC
| LEADER | 00000nam^a2200000^a^4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000067057 | ||
| 005 | 20260814000000.0 | ||
| 009 | 20260815104743.384 | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 547. 754 |b CAS | ||
| 245 | 1 | 3 | |a La caseína y sus aplicaciones : |b química, fabricación y aplicaciones comerciales de la caseína, incluyendo fórmulas y recetas / |c Tr. por Leon Libenson. |
| 264 | |a Brooklyn, EUA : |b Editorial Técnica Unida, |c 1941 | ||
| 300 | |a 96 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Caseína - |x Industria y Comercio | ||
| 650 | |a Proteínas - |x Metabolismo | ||
| 650 | |a Bioquímica | ||
| 650 | |a Química Orgánica | ||
| 650 | |a Industria Química | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Colección General | ||
| 905 | |a 101 | ||
| 901 | |a 0500022944 |b IT1 |c ACC |u 20260814 | ||
| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000067057 | ||