La cocina mexicana a través de los siglos : tradiciones regionales /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Benítez Muro, Ana (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	México : Clío : Fundación Herdez, 1997, c1997
Matèries:	Cocina Mexicana - > Historia - > Siglo XX Cocina Regional - > México Gastronomía - > México Prácticas Culturales - > México Sociología de la Cultura
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