Restaurantes : diseño e imagen corporativa /

Obra sobre los elementos fundamentales a considerar en la creación, lanzamiento y mantenimiento de la identidad de restaurantes. El capitulado alude a restaurantes de diversos tipos: cafés brasseries y bar-grills; Restaurantes de y familiares; Restaurantes de moda; Restaurantes italianos y franceses...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cliff, Stafford (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Gustavo Gili, 1992, c1992
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Código Dewey:
741. 63 CLI
Ejemplar 0390600200
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Colección:
Colección General
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General