El Arte de la mesa /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Martínez Llopis, Manuel (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Col·lecció:(El Libro de Bolsillo ; 1480)
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000nam^a2200000^a^4500
001 000035130
005 20250521000000.0
009 20260310085304.873
020 |a 84-206-0480-1 
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ESP 
082 |a 641.  |b MAR 
100 |a Martínez Llopis, Manuel  |e (autor) 
245 1 3 |a El Arte de la mesa /  |c M. Martínez Llopis. 
264 |a Madrid, España :  |b Alianza,  |c 1990 
300 |a 328 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
440 3 |a (El Libro de Bolsillo ;  |v 1480) 
649 |a XX 
650 |a Sociología de la Cultura 
650 |a Industria Alimenticia 
650 |a Gastronomía 
910 |a Fondo General 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Colección General 
905 |a 101 
901 |a 0351300100  |b IT1  |c ACC  |i 035130  |u 20250521 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000035130