Risultati della ricerca - Loessner, Martin J.

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  1. Copertina

    Modern Food Microbiology / di Jay, James M.

    Pubblicazione 2005, c2005
    Altri autori: “...Loessner, Martin J. (autor)...”
    Libro
  2. Copertina

    Microbiología moderna de los alimentos / di Jay, James M.

    Pubblicazione 2009, c2009
    Altri autori: “...Loessner, Martin J. (autor)...”
    Libro

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