Cita APA (7a ed.)
Robert S. Igoe. Dictionary of Food Ingredients (5a edición.). Springer.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Robert S. Igoe. Dictionary of Food Ingredients. 5a edición. Nueva York, EUA: Springer.
Cita MLA (9a ed.)
Robert S. Igoe. Dictionary of Food Ingredients. 5a edición. Springer.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.