Cita APA (7a ed.)
Avila Hernández, D., & Florescano, E. Atlas cultural de México: Gastronomía. INAH : SEP: Planeta.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Avila Hernández, Dolores, y Enrique Florescano. Atlas Cultural De México: Gastronomía. México: INAH : SEP: Planeta.
Cita MLA (9a ed.)
Avila Hernández, Dolores, y Enrique Florescano. Atlas Cultural De México: Gastronomía. INAH : SEP: Planeta.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.