Cita APA (7th ed.)
Quintero Montaño, L. R. Gastronomía de Jalisco. Folia Universitaria : Universidad Autónoma de Guadalajara.
Cita Chicago (17th ed.)
Quintero Montaño, Luis Roberto. Gastronomía De Jalisco. Guadalajara, México: Folia Universitaria : Universidad Autónoma de Guadalajara.
Cita MLA (9th ed.)
Quintero Montaño, Luis Roberto. Gastronomía De Jalisco. Folia Universitaria : Universidad Autónoma de Guadalajara.
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