APA-referens (7:e uppl.)
Gómez-Galvarriato, A. El pan nuestro: Una historia de la tortilla de maíz. El Colegio de México, Centro de Estudios Históricos.
Chicago-referens (17:e uppl.)
Gómez-Galvarriato, Aurora. El Pan Nuestro: Una Historia De La Tortilla De Maíz. México: El Colegio de México, Centro de Estudios Históricos.
MLA-referens (9:e uppl.)
Gómez-Galvarriato, Aurora. El Pan Nuestro: Una Historia De La Tortilla De Maíz. El Colegio de México, Centro de Estudios Históricos.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.