Propuesta de desarrollo de una nueva línea de producción de paletas, helados y aguas frescas elaborados con monk fruit Acosta Tapia, Paulina creator (autor) text monographic ESP 1 tesis electrónica en línea (55 p.) 1 recurso en línea P. Acosta Tapia. ITESO Tesis de Maestría en Mercadotecnia Global XX Nieves y Helados - Morelia, Michoacán - Industria y Comercio - Tema Principal Alimentos Dietéticos - Morelia, Michoacán - Industria y Comercio Industria Alimenticia - Morelia, Michoacán Industria Alimenticia - Michoacán Industria Alimenticia - México Modelo de Negocio Emprendimiento Planeación Estratégica Posicionamiento del Producto Mezcla de Mercadotecnia Estrategia Mercadotécnica Mercadotecnia Ciencias Administrativas Acervo ITESO - Biblioteca https://rei.iteso.mx/handle/11117/8145 20251023000000.0 000590079